Čerstvé bylinky pro hotely — Praha
Hotelová kuchyně má jiné nároky než bistro. Pravidelnost, spolehlivost, faktura — a bylinky které obstojí před mezinárodní klientelou. Pěstujeme hydroponicky, sklízíme v den dodávky.
Velkoobchodní bylinky přijedou sklizené 5–7 dní předem. Host v čtyřhvězdičkovém hotelu pozná rozdíl. A šéfkuchař taky — bylinky které ztrácejí barvu a vůni ještě před výdejem jsou slabý bod jinak silného menu.
Sklizeno ráno, doručeno tentýž den. Žádný sklad, žádný transport přes noc. Hydroponická bylina má vyšší obsah éterických olejů a pevnější strukturu — to poznáte na talíři i v sklenici.
Pro každou část hotelu
Pravidelné dodávky bylinek a microgreens pro kuchyni. Estragon, thajská bazalka, jedlé květy pro snídaně, obědy i večeře.
Čerstvé bylinky do vajec, avocado toastů a sezonních salátů. Microgreens jako standard prémiového snídaňového bufetu.
Máta, jedlé květy, citrusová bazalka — garnish pro koktejly a nealko nápoje. Pravidelná dodávka v den potřeby.
Větší odběry pro bankety, konference a firemní akce. Domlouváme individuálně s předstihem.
Standard který hosté poznají.
Pošleme testovací balíček bez závazku — váš šéfkuchař porovná s tím co jezdí teď od velkoobchodu.
Vyberte si 3 druhy a uvidíte termín doručení.
Microgreens dovezeme živé v miskách, bylinky čerstvě nastříhané. Bez smlouvy a bez platby předem — nejdřív ochutnáte, potom se rozhodnete.
Chci vzorek + ceník e-mailem →Bez závazku · Odpovíme do 24 hodin