Čerstvé bylinky pro restaurace a šéfkuchaře — dodávka Praha
Hydroponická farma přímo v Praze. Estragon, thajská bazalka, jedlé květy a 12+ vzácných kultur — sklizeno ráno, u vás odpoledne. Žádný sklad, žádné tři dny v přepravní síti.
Koriandr zčerná do druhého dne. Bazalka se rozmačká při transportu. Oříznutá bylina má plnou chuť jen prvních 24 hodin — pak je to jen zelená dekorace na talíři.
Velkoobchod vám to nedá jinak. My ano.
Sklízíme ráno. Vy dostanete bylinu ještě týž den — na vrcholu chuti, turgoru, vůně. Žádný sklad, žádná přepravní síť. Jen farma v Praze a váš talíř.
Bylinky a microgreens pro vaši kuchyni
Kultury označené Vzácné jsou u nás výlučně — velkoobchod je standardně nenabízí.
Thajská bazalka
VzácnéAnýzová intenzita — omáčky, carpaccio, asijská kuchyně
Estragon
VzácnéBéarnaise, ryby, drůbež — klasika fine dining
Máta citrusová
VzácnéCitron + máta — dezerty, nápoje, omáčky
Jedlé květy
VzácnéFialka, měsíček, saturejka — ozdoba talíře
Bazalka janovská
Pesto, pizza, bruschetta — klasická, parfémová
Koriandr
Asijská, mexická, ceviche — citrusový, výrazný
Máta peprná
Dezerty, koktejly, jehněčí — chladivá, čistá
Microgreens
Hrášek, ředkev daikon — ozdoba talíře, intenzivní chuť
Roketa salátová
Saláty, pizza, carpaccio — pikantní, oříšková
Petržel, kopr
Základní byliny — čerstvé, ne tří dny staré
Od objednávky k talíři za méně než 24 hodin
Vyplníte formulář nebo zavoláte. Do 24 hodin odpovíme s nabídkou.
Pošleme výběr kultur bez závazku. Ochutnejte a rozhodněte.
Frekvence, množství, kultury — nastavíme dle vašeho menu.
Každý týden čerstvé, v den sklizně, přímo k vám.
Než napíšete — možná je odpověď tady
Sklízíme ráno, dodáváme odpoledne/večer téhož dne. Trasa pokrývá Prahu a nejbližší okolí. Frekvenci si nastavíme podle vašeho rytmu — jednou týdně nebo víckrát.
Nemáme pevné minimum. Začínáme testovacím balíčkem, pak domluvíme pravidelný odběr dle vašich potřeb — od malého bistra po velkou restauraci.
Přímo v Praze, hydroponicky, bez pesticidů. Kontrolujeme každou partii — EC, pH, teplotu. Výsledek je konzistentní kvalita bez sezónních výpadků.
Ano. Pokud potřebujete specifické kultury pro sezónní menu nebo degustaci, řeknete nám dopředu a my to vypěstujeme.
Pošleme výběr 4–6 aktuálních kultur — bez závazku, bez platby předem. Ochutnejte sami a pak rozhodněte.
Začněte testovacím balíčkem.
Bez závazku. Pošleme výběr 4–6 aktuálních kultur — ochutnejte na vlastní kuchyni a pak rozhodněte.