Čerstvý kerblík
z pražské farmy
Kerblík (cerfeuil) je základ francouzské kuchyně — bez něj nejsou pravé fines herbes. V Praze ho čerstvý prakticky nesežene. Pěstujeme ho hydroponicky přímo v Praze, sklizeno ráno, doručeno tentýž den.
Kde kerblík patří
Klasická francouzská čtveřice: kerblík, petržel, pažitka, estragon. Bez čerstvého kerblíku to není ono — sušený ztratí vše.
Kerblíkové máslo, béarnaise, hollandaise — jemná anýzová chuť která se na pánvi neztratí.
Ideální partner pro pstruha, platýse a míchaná vajíčka. Jemnější než estragon, aromatičtější než petržel.
Jemné lístky jako garnish. Musí být čerstvé — do hodiny vadnou a ztrácejí barvu.
Začněte testovacím balíčkem
Zdarma, bez závazku. Kerblík + další bylinky sklizené ráno.
Objednat testovací balíček →Časté otázky
Kerblík je v Praze prakticky nedostupný — velkoobchody ho nenabízejí a supermarkety také ne. Alda Greens ho pěstuje hydroponicky přímo v Praze a doručuje v den sklizně.
Kerblík je základ francouzské kuchyně — součást klasické směsi fines herbes (spolu s petrželkou, pažitkou a estragonem). Jemná anýzová chuť. Ideální pro omáčky, vejce, ryby a jemná masová jídla.
Napište na info@alda-greens.cz nebo pošleme testovací balíček zdarma. Dodáváme každé 2 dny po celé Praze.